من نستله‎ ® ستحتاج

نستله® حليب مكثف محلى 370غ

من المطبخ ستحتاجين

  • المكونات للبسكويت:
  • بسكويت سادة مُفتّت 200 غ
  • زبدة مذوّبة 100 غ
  • المكوّنات للحشوة:
  • نستله® حليب مكثف محلى 397 غ 1 علبة
  • زبدة 50 غ
  • معجون الشوكولاتة بالبندق 2 ملعقة كبيرة
  • شوكولاتة الطهو المفرومة 200 غ
  • بندق مُحمّص ومفروم فرماً خشناً 75 غ

خطوة بخطوة

خطوة
1

  • يُمزج البسكويت مع الزبدة ثمّ تُرصّ العجينة في صينية للخبز مستطيلة مقاسها 20 سم x 20 سم وتُخبز في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 6 دقائق.
  • تُخرج الصينية من الفرن لتبرد وتُصبح بحرارة الغرفة العادية ثمّ توضع في البراد لمدة 10 دقائق.

خطوة
2

  • يوضع نستله® حليب مكثف محلى مع الزبدة في قدر غير لاصقة.
  • يُطهى المزيج مع التحريك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق أو حتى يكتسب الكراميل لوناً ذهبياً فاتحاً ويصبح كثيفاً.

خطوة
3

  • يُرفع الكراميل عن النار ويُضاف معجون الشوكولاتة بالبندق ويُحرّك حتى يذوب ويمتزج بالكراميل. يُسكب مزيج الكراميل فوق قاعدة البسكويت الباردة. توضع المكونات جانباً حتى تبرد تماماً.
  • تُذوّب الشوكولاتة في وعاء فوق ماء موضوع على نار خفيفة ثمّ يُضاف البندق المُحمّص. يُوزّع مزيج الشوكولاتة الذائبة فوق تغليفة الكراميل وتوضع في البراد لتجمد تماماً.
  • تُقطّع إلى مربّعات وتُقدّم. إقتراح: يمكن اختيار الشوكولاتة بالحليب لإعداد التغليفة من أجل التخفيف من طعم الشوكولاتة.

من نستله‎ ® ستحتاج

نستله® حليب مكثف محلى 370غ

من المطبخ ستحتاجين

  • المكونات للبسكويت:
  • بسكويت سادة مُفتّت 200 غ
  • زبدة مذوّبة 100 غ
  • المكوّنات للحشوة:
  • نستله® حليب مكثف محلى 397 غ 1 علبة
  • زبدة 50 غ
  • معجون الشوكولاتة بالبندق 2 ملعقة كبيرة
  • شوكولاتة الطهو المفرومة 200 غ
  • بندق مُحمّص ومفروم فرماً خشناً 75 غ

خطوة بخطوة

خطوة
1

  • يُمزج البسكويت مع الزبدة ثمّ تُرصّ العجينة في صينية للخبز مستطيلة مقاسها 20 سم x 20 سم وتُخبز في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 6 دقائق.
  • تُخرج الصينية من الفرن لتبرد وتُصبح بحرارة الغرفة العادية ثمّ توضع في البراد لمدة 10 دقائق.

خطوة
2

  • يوضع نستله® حليب مكثف محلى مع الزبدة في قدر غير لاصقة.
  • يُطهى المزيج مع التحريك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق أو حتى يكتسب الكراميل لوناً ذهبياً فاتحاً ويصبح كثيفاً.

خطوة
3

  • يُرفع الكراميل عن النار ويُضاف معجون الشوكولاتة بالبندق ويُحرّك حتى يذوب ويمتزج بالكراميل. يُسكب مزيج الكراميل فوق قاعدة البسكويت الباردة. توضع المكونات جانباً حتى تبرد تماماً.
  • تُذوّب الشوكولاتة في وعاء فوق ماء موضوع على نار خفيفة ثمّ يُضاف البندق المُحمّص. يُوزّع مزيج الشوكولاتة الذائبة فوق تغليفة الكراميل وتوضع في البراد لتجمد تماماً.
  • تُقطّع إلى مربّعات وتُقدّم. إقتراح: يمكن اختيار الشوكولاتة بالحليب لإعداد التغليفة من أجل التخفيف من طعم الشوكولاتة.