تشيز كيك بالفراولة
من نستله ® ستحتاج
نستله® حليب مكثف محلى 370غ
من المطبخ ستحتاجين
- للطبقة/ القشرة:
- بسكويت داجستيف علبة واحدة
- الزبدة ملعقة كبيرة
- الماء ملعقة كبير
- لحشوة الكريمة:
- حليب نستلة Nestlé® المكثف المحلى علبة قصدير واحدة (بحرارة الغرفة) 370 جرام
- جبنة كريمية (قليلة الدسم) كوبين من (بحرارة الغرفة)
- الفراولة 300 جرام (كوب ونصف)
- من مسحوق السكر ملعقة كبيرة
- من الجيلاتين ملعقتين طعام
- الماء الساخن كوب واحد
- خلاصة الفانيلا ملعقة صغيرة من
خطوة بخطوة
خطوة
1
-
امزج فتات البسكويت، الزبدة والماء الدافئ. افرك المكونات بأطراف اصابعك.
خطوة
2
-
اضغط على خليط البسكويت فوق قاعدة لقالب كيك (متحرك القاع / له فتحة من الوسط) مقاس 20 سم. ضعه في الثلاجة.
خطوة
3
-
اخفق الجبنة الكريمية، حليب نستلة Nestlé® المكثف المحلى، والفانيلا في مضرب كهربائي حتى يصبح الخليط ناعماً.
خطوة
4
-
في وعاء، اضف مسحوق السكر الى الفراولة وقم يسحقها جيداً. اضف خليط الجبنة وقم بخلطه على سرعة منخفضة حتى يمتزج.
خطوة
5
-
قم برش الجيلاتين على الماء الساخن، اخلط جيداً حتى يذوب، وقم باضافته الى خليط الجبنة الكريمية مع التحريك المستمر.
خطوة
6
-
اسكب خليط الجبنة الكريمية في القاعدة التي تم تحضيره. ضعه في الثلاجة لمدة 3 – 4 ساعات او حتى يصبح خليط الجبنة متماسكاً.
خطوة
7
-
ضع عليه الكريمة المخفوقة ومربى التوت وزيّنه بالفراولة الطازجة وغيرها من الإضافات التي تختارها (التي لونها وردي وأبيض)
من نستله ® ستحتاج
نستله® حليب مكثف محلى 370غ
من المطبخ ستحتاجين
- للطبقة/ القشرة:
- بسكويت داجستيف علبة واحدة
- الزبدة ملعقة كبيرة
- الماء ملعقة كبير
- لحشوة الكريمة:
- حليب نستلة Nestlé® المكثف المحلى علبة قصدير واحدة (بحرارة الغرفة) 370 جرام
- جبنة كريمية (قليلة الدسم) كوبين من (بحرارة الغرفة)
- الفراولة 300 جرام (كوب ونصف)
- من مسحوق السكر ملعقة كبيرة
- من الجيلاتين ملعقتين طعام
- الماء الساخن كوب واحد
- خلاصة الفانيلا ملعقة صغيرة من
خطوة بخطوة
خطوة
1
-
امزج فتات البسكويت، الزبدة والماء الدافئ. افرك المكونات بأطراف اصابعك.
خطوة
2
-
اضغط على خليط البسكويت فوق قاعدة لقالب كيك (متحرك القاع / له فتحة من الوسط) مقاس 20 سم. ضعه في الثلاجة.
خطوة
3
-
اخفق الجبنة الكريمية، حليب نستلة Nestlé® المكثف المحلى، والفانيلا في مضرب كهربائي حتى يصبح الخليط ناعماً.
خطوة
4
-
في وعاء، اضف مسحوق السكر الى الفراولة وقم يسحقها جيداً. اضف خليط الجبنة وقم بخلطه على سرعة منخفضة حتى يمتزج.
خطوة
5
-
قم برش الجيلاتين على الماء الساخن، اخلط جيداً حتى يذوب، وقم باضافته الى خليط الجبنة الكريمية مع التحريك المستمر.
خطوة
6
-
اسكب خليط الجبنة الكريمية في القاعدة التي تم تحضيره. ضعه في الثلاجة لمدة 3 – 4 ساعات او حتى يصبح خليط الجبنة متماسكاً.
خطوة
7
-
ضع عليه الكريمة المخفوقة ومربى التوت وزيّنه بالفراولة الطازجة وغيرها من الإضافات التي تختارها (التي لونها وردي وأبيض)
أحسنت!
شاركيها مع أصدقائك.أضيفي هذه الوصفة إلى قائمة "حلوياتي"
إضافة الوصفة الى حلوياتيلحفظها ومشاركتها بسهولة مع عائلة حلويات نستله®