وصفة التارت بالكريمة والفراولة
من نستله ® ستحتاج
من المطبخ ستحتاج
- نستله® حليب مكثف محلى 397 غ 1 علبة
- مسحوق الكاسترد 2 ملعقة كبيرة
- صفار البيض 3 حبات
- خلاصة الفانيلا 1 ملعقة صغيرة
- الماء المغلي 500 مل
- زبدة (مذوبة) 130 غ
- بسكويت الشاي (مطحون جيّداً) 250 غ
- مربّى الفراولة 200 غ
خطوة بخطوة
خطوة
1
-
يوضع نستله® حليب مكثف محلى مع مسحوق الكاسترد، وصفار البيض، وخلاصة الفانيلا داخل وعاءٍ كبيرٍ للصلصة.
-
ثم تُحرّك المكوّنات بواسطة خفّاقةٍ حتى تمتزج جيداً بعضها مع بعض.
خطوة
2
-
يُضاف الماء المغلي تدريجيّاً مع التحريك المستمر حتى يبدأ المزيج بالغليان ويُحرّك المزيج على نارٍ خفيفةٍ لمدّة دقيقة إلى دقيقتين.
-
ثمّ يُرفع عن النار ويوضع جانباً ليبرد.
خطوة
3
-
تُمزج الزبدة مع البسكويت المطحون داخل وعاءٍ ثم يتم الضغط على المزيج عند قاعدة وجوانب قالب التورتة ذي قطر 26 سم وقاعدة قابلة للفصل.
-
يُمرغ مربى الفراولة فوق القاعدة ثم يُسكب مزيج الكريما المبرّد فوق مربى الفراولة ويُملّس الوجه. تُبرّد التورتة لمدّة 2 إلى 3 ساعات.
-
تُزيّن التورتة بالفراولة الطازجة وتُقدّم.
من نستله ® ستحتاج
من المطبخ ستحتاج
- نستله® حليب مكثف محلى 397 غ 1 علبة
- مسحوق الكاسترد 2 ملعقة كبيرة
- صفار البيض 3 حبات
- خلاصة الفانيلا 1 ملعقة صغيرة
- الماء المغلي 500 مل
- زبدة (مذوبة) 130 غ
- بسكويت الشاي (مطحون جيّداً) 250 غ
- مربّى الفراولة 200 غ
خطوة بخطوة
خطوة
1
-
يوضع نستله® حليب مكثف محلى مع مسحوق الكاسترد، وصفار البيض، وخلاصة الفانيلا داخل وعاءٍ كبيرٍ للصلصة.
-
ثم تُحرّك المكوّنات بواسطة خفّاقةٍ حتى تمتزج جيداً بعضها مع بعض.
خطوة
2
-
يُضاف الماء المغلي تدريجيّاً مع التحريك المستمر حتى يبدأ المزيج بالغليان ويُحرّك المزيج على نارٍ خفيفةٍ لمدّة دقيقة إلى دقيقتين.
-
ثمّ يُرفع عن النار ويوضع جانباً ليبرد.
خطوة
3
-
تُمزج الزبدة مع البسكويت المطحون داخل وعاءٍ ثم يتم الضغط على المزيج عند قاعدة وجوانب قالب التورتة ذي قطر 26 سم وقاعدة قابلة للفصل.
-
يُمرغ مربى الفراولة فوق القاعدة ثم يُسكب مزيج الكريما المبرّد فوق مربى الفراولة ويُملّس الوجه. تُبرّد التورتة لمدّة 2 إلى 3 ساعات.
-
تُزيّن التورتة بالفراولة الطازجة وتُقدّم.
أحسنت!
شاركيها مع أصدقائك.أضيفي هذه الوصفة إلى قائمة "حلوياتي"
إضافته إلى حلوياتيلحفظها ومشاركتها بسهولة مع عائلة حلويات نستله®