وصفة مرطبان الأرز بالحليب بالكنافة والفستق الحلبي
من نستله ® ستحتاج
من المطبخ ستحتاجين
- حليب نستله المكثف المحلى ١ علبة (370غ)
- حليب بارد ١/٢ ١ كوب (٣٧٥ مل)
- أرز مصري، مطبوخ ١ كوب (١٥٠ جم)
- فستق حلبي مطحون ١/٢ كوب (٧٠ جم)
- دقيق الذرة ٣ ملاعق كبيرة (٤٠ جم)
- ماء الزهر ١ ملعقة كبيرة (١٥ مل)
- مسحوق مستكة ١/٤ ملعقة صغيرة
- عجينة الكنافة، مطحونة ٢٠٠ جم
- زبدة مذابة ٥ ملاعق كبيرة (٥٠ جم)
- فستق حلبي مطحون (زينة اختيارية) ١٢ صغيرة (٤٠ جم)
خطوة بخطوة
خطوة
1
-
في قدر، يمزج حليب نستله المكثف المحلى مع الحليب والأرز والفستق ودقيق الذرة ومسحوق المستكة ويطهى على نار متوسطة حتى يصبح كثيفاً. يرفع عن النار ويضاف ماء الزهر مع التحريك.
خطوة
2
-
في هذه الأثناء، تدهن العجينة بالزبدة ويتم ترتيبها على صينية خبز وتحمص في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون، ثم ترفع عن النار وتترك لتبرد.
خطوة
3
-
يتم توزيع نصف العجينة المحمصة في ١٢ مرطبان ويوضع فوقها الكاسترد المحضر وتوضع طبقة من العجينة المتبقية في الأعلى. تغطى وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة.
خطوة
4
-
يزين بمزيد من الفستق قبل التقديم.
من نستله ® ستحتاج
من المطبخ ستحتاجين
- حليب نستله المكثف المحلى ١ علبة (370غ)
- حليب بارد ١/٢ ١ كوب (٣٧٥ مل)
- أرز مصري، مطبوخ ١ كوب (١٥٠ جم)
- فستق حلبي مطحون ١/٢ كوب (٧٠ جم)
- دقيق الذرة ٣ ملاعق كبيرة (٤٠ جم)
- ماء الزهر ١ ملعقة كبيرة (١٥ مل)
- مسحوق مستكة ١/٤ ملعقة صغيرة
- عجينة الكنافة، مطحونة ٢٠٠ جم
- زبدة مذابة ٥ ملاعق كبيرة (٥٠ جم)
- فستق حلبي مطحون (زينة اختيارية) ١٢ صغيرة (٤٠ جم)
خطوة بخطوة
خطوة
1
-
في قدر، يمزج حليب نستله المكثف المحلى مع الحليب والأرز والفستق ودقيق الذرة ومسحوق المستكة ويطهى على نار متوسطة حتى يصبح كثيفاً. يرفع عن النار ويضاف ماء الزهر مع التحريك.
خطوة
2
-
في هذه الأثناء، تدهن العجينة بالزبدة ويتم ترتيبها على صينية خبز وتحمص في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون، ثم ترفع عن النار وتترك لتبرد.
خطوة
3
-
يتم توزيع نصف العجينة المحمصة في ١٢ مرطبان ويوضع فوقها الكاسترد المحضر وتوضع طبقة من العجينة المتبقية في الأعلى. تغطى وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة.
خطوة
4
-
يزين بمزيد من الفستق قبل التقديم.
أحسنت!
شاركيها مع أصدقائك.أضيفي هذه الوصفة إلى قائمة "حلوياتي"
إضافة الوصفة الى حلوياتيلحفظها ومشاركتها بسهولة مع عائلة حلويات نستله®