مهلبية كلاسيكية
-
15 دقيقة
من نستله ® ستحتاج
من المطبخ ستحتاجين
- حليب 1 لتر
- نشا الذرة 65 غ
- نستله® حليب مكثف محلّى 397 غ
- ماء ورد 20 مل
خطوة بخطوة
خطوة
1
-
في وعاء، اخلطي كوبًا من الحليب مع نشا الذرة حتى يذوب النشا تمامًا، ثم اتركيه جانبًا.
-
في قدر، اخلطي الحليب المتبقي مع حليب نستله المكثف المحلّى، ثم اغلِ الخليط على نار متوسطة.
-
عند غليان الحليب، أضيفي خليط الحليب والنشا مع الخفق المستمر حتى يغلي المزيج لمدة دقيقة واحدة ويصبح كثيفًا. أضيفي ماء الورد وقلّبي جيدًا.
خطوة
2
-
صبي المهلبية في وعاء تقديم عميق واتركيها لتبرد.
-
زيّني الوجه بالمكسرات والزهور المجففة قبل التقديم.
من نستله ® ستحتاج
من المطبخ ستحتاجين
- حليب 1 لتر
- نشا الذرة 65 غ
- نستله® حليب مكثف محلّى 397 غ
- ماء ورد 20 مل
خطوة بخطوة
خطوة
1
-
في وعاء، اخلطي كوبًا من الحليب مع نشا الذرة حتى يذوب النشا تمامًا، ثم اتركيه جانبًا.
-
في قدر، اخلطي الحليب المتبقي مع حليب نستله المكثف المحلّى، ثم اغلِ الخليط على نار متوسطة.
-
عند غليان الحليب، أضيفي خليط الحليب والنشا مع الخفق المستمر حتى يغلي المزيج لمدة دقيقة واحدة ويصبح كثيفًا. أضيفي ماء الورد وقلّبي جيدًا.
خطوة
2
-
صبي المهلبية في وعاء تقديم عميق واتركيها لتبرد.
-
زيّني الوجه بالمكسرات والزهور المجففة قبل التقديم.












أحسنت!
شاركيها مع أصدقائك.أضيفي هذه الوصفة إلى قائمة "حلوياتي"
إضافة الوصفة الى حلوياتيلحفظها ومشاركتها بسهولة مع عائلة حلويات نستله®