وصفة الباوند كيك بالليمون
من نستله ® ستحتاج
من المطبخ ستحتاجين
- 395 حليب نستله المكثف المحلى 0.75 علبة
- طحين متعدد الأغراض 1.25 اكواب
- باكينغ باودر 0.75 ملعقة صغيرة
- ملح 0.5 ملعقة صغيرة
- زبدة قليلة الملح (مذوّبة) 1 كوب
- سكر 0.5 كوب
- بيض 3 حبّات
- خلاصة الفانيلا 1 ملعقة صغيرة
- قشر الحامض، مبشور 1 ملعقة كبيرة
- عصير حامض 1 ملعقة كبيرة
- لتحضير صلصة الليمون الحامض:
- عصير الحامض 4 ملعقة صغيرة
- 395 حليب نستله المكثف المحلى 0.25 علبة
- قشر الحامض، للزينة 2 غ
خطوة بخطوة
خطوة
1
-
ثبتي الرف الشبكي الأوسط، سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية,أحضري قالب مستطيل مقاس 20 في 10 سم، ضعي فيه قطعة من ورق الزبدة.
-
على قطعة من الورق، أنخلي الدقيق، البايكنغ باودر والملح.
-
في وعاء الخلاط، ضعي الزبدة والسكر، ثبتي المضرب الشبكي واخفقي على سرعة متوسطة لمدة 3دقائق ثمّ أضيفي البيض تدريجياً مع استمرار الخفق، اضيفي الفانيليا، قشر الليمون الحامض وعصير الليمون الحامض.
-
اضيفي حليب نستله المكثف المحلى مع استمرار الخفق حتى تتجانس المكوّنات. أضيفي الدقيق وقلبي ليختلط.
خطوة
2
-
أسكبي الخليط في القالب، اخبزي الكيك واتركيه ليبرد تماماً.
خطوة
3
-
لتحضير صلصة اليمون:
-
في طبق ضعي حليب نستله المكثف المحلى وعصير الليمون الحامض، باستعمال ملعقة صغيرة قلبي لمدة دقيقتين ليتخثر ويصبح كثيف القوام مثل الصلصة، وزعيها على الكيك ثم زينيه بقشر الليمون الحامض.
من نستله ® ستحتاج
من المطبخ ستحتاجين
- 395 حليب نستله المكثف المحلى 0.75 علبة
- طحين متعدد الأغراض 1.25 اكواب
- باكينغ باودر 0.75 ملعقة صغيرة
- ملح 0.5 ملعقة صغيرة
- زبدة قليلة الملح (مذوّبة) 1 كوب
- سكر 0.5 كوب
- بيض 3 حبّات
- خلاصة الفانيلا 1 ملعقة صغيرة
- قشر الحامض، مبشور 1 ملعقة كبيرة
- عصير حامض 1 ملعقة كبيرة
- لتحضير صلصة الليمون الحامض:
- عصير الحامض 4 ملعقة صغيرة
- 395 حليب نستله المكثف المحلى 0.25 علبة
- قشر الحامض، للزينة 2 غ
خطوة بخطوة
خطوة
1
-
ثبتي الرف الشبكي الأوسط، سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية,أحضري قالب مستطيل مقاس 20 في 10 سم، ضعي فيه قطعة من ورق الزبدة.
-
على قطعة من الورق، أنخلي الدقيق، البايكنغ باودر والملح.
-
في وعاء الخلاط، ضعي الزبدة والسكر، ثبتي المضرب الشبكي واخفقي على سرعة متوسطة لمدة 3دقائق ثمّ أضيفي البيض تدريجياً مع استمرار الخفق، اضيفي الفانيليا، قشر الليمون الحامض وعصير الليمون الحامض.
-
اضيفي حليب نستله المكثف المحلى مع استمرار الخفق حتى تتجانس المكوّنات. أضيفي الدقيق وقلبي ليختلط.
خطوة
2
-
أسكبي الخليط في القالب، اخبزي الكيك واتركيه ليبرد تماماً.
خطوة
3
-
لتحضير صلصة اليمون:
-
في طبق ضعي حليب نستله المكثف المحلى وعصير الليمون الحامض، باستعمال ملعقة صغيرة قلبي لمدة دقيقتين ليتخثر ويصبح كثيف القوام مثل الصلصة، وزعيها على الكيك ثم زينيه بقشر الليمون الحامض.
أحسنت!
شاركيها مع أصدقائك.أضيفي هذه الوصفة إلى قائمة "حلوياتي"
إضافة الوصفة الى حلوياتيلحفظها ومشاركتها بسهولة مع عائلة حلويات نستله®