وصفة‎ باوند كيك بالليمون

وصفة‎ الباوند كيك بالليمون

من نستله‎ ® ستحتاج

Nestle--Sweetened--397g

نستله® حليب مكثف محلى 397غ

من المطبخ ستحتاج

  • 395 حليب نستله المكثف المحلى 0.75 علبة
  • طحين متعدد الأغراض 1.25 اكواب
  • الباكينغ باودر 0.75 ملعقة صغيرة
  • الملح 0.5 ملعقة صغيرة
  • الزبدة القليلة الملح٬ مذوبة 1 كوب
  • السكر 0.5 كوب
  • البيض 3 حبّات
  • خلاصة الفانيلا 1 ملعقة صغيرة
  • قشر الحامض، مبشور 1 ملعقة كبيرة
  • عصير الحامض 1 ملعقة كبيرة
  • لتحضير صلصة الليمون الحامض:
  • عصير الحامض 4 ملعقة صغيرة
  • 395 حليب نستله المكثف المحلى 0.25 علبة
  • قشر الحامض، للزينة 2 غ

خطوة بخطوة

خطوة
1

الخطوة
  • ثبتي الرف الشبكي الأوسط، سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية,أحضري قالب مستطيل مقاس 20 في 10 سم، ضعي فيه قطعة من ورق الزبدة
  • على قطعة من الورق، أنخلي الدقيق، البايكنغ باودر والملح
  • في وعاء الخلاط، ضعي الزبدة والسكر، ثبتي المضرب الشبكي واخفقي على سرعة متوسطة لمدة 3دقائق ثمّ أضيفي البيض تدريجياً مع استمرار الخفق، اضيفي الفانيليا، قشر الليمون الحامض وعصير الليمون الحامض
  • اضيفي حليب نستله المكثف المحلى مع استمرار الخفق حتى تتجانس المكوّنات. أضيفي الدقيق وقلبي ليختلط

خطوة
2

الخطوة
  • أسكبي الخليط في القالب، اخبزي الكيك واتركيه ليبرد تماماً

خطوة
3

الخطوة
  • لتحضير صلصة اليمون:
  • في طبق ضعي حليب نستله المكثف المحلى وعصير الليمون الحامض، باستعمال ملعقة صغيرة قلبي لمدة دقيقتين ليتخثر ويصبح كثيف القوام مثل الصلصة، وزعيها على الكيك ثم زينيه بقشر الليمون الحامض

من نستله‎ ® ستحتاج

Nestle--Sweetened--397g

نستله® حليب مكثف محلى 397غ

من المطبخ ستحتاج

  • 395 حليب نستله المكثف المحلى 0.75 علبة
  • طحين متعدد الأغراض 1.25 اكواب
  • الباكينغ باودر 0.75 ملعقة صغيرة
  • الملح 0.5 ملعقة صغيرة
  • الزبدة القليلة الملح٬ مذوبة 1 كوب
  • السكر 0.5 كوب
  • البيض 3 حبّات
  • خلاصة الفانيلا 1 ملعقة صغيرة
  • قشر الحامض، مبشور 1 ملعقة كبيرة
  • عصير الحامض 1 ملعقة كبيرة
  • لتحضير صلصة الليمون الحامض:
  • عصير الحامض 4 ملعقة صغيرة
  • 395 حليب نستله المكثف المحلى 0.25 علبة
  • قشر الحامض، للزينة 2 غ

خطوة بخطوة

خطوة
1

الخطوة
  • ثبتي الرف الشبكي الأوسط، سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية,أحضري قالب مستطيل مقاس 20 في 10 سم، ضعي فيه قطعة من ورق الزبدة
  • على قطعة من الورق، أنخلي الدقيق، البايكنغ باودر والملح
  • في وعاء الخلاط، ضعي الزبدة والسكر، ثبتي المضرب الشبكي واخفقي على سرعة متوسطة لمدة 3دقائق ثمّ أضيفي البيض تدريجياً مع استمرار الخفق، اضيفي الفانيليا، قشر الليمون الحامض وعصير الليمون الحامض
  • اضيفي حليب نستله المكثف المحلى مع استمرار الخفق حتى تتجانس المكوّنات. أضيفي الدقيق وقلبي ليختلط

خطوة
2

الخطوة
  • أسكبي الخليط في القالب، اخبزي الكيك واتركيه ليبرد تماماً

خطوة
3

الخطوة
  • لتحضير صلصة اليمون:
  • في طبق ضعي حليب نستله المكثف المحلى وعصير الليمون الحامض، باستعمال ملعقة صغيرة قلبي لمدة دقيقتين ليتخثر ويصبح كثيف القوام مثل الصلصة، وزعيها على الكيك ثم زينيه بقشر الليمون الحامض

هل لديك أي تعليقات أو نصائح، اسمحوا لنا أن نعرف

اشتركي للحصول على آخر الوصفات

أود أن تصلني آخر الأخبار، والمعلومات، والعروض الخاصة بشركة نستله. يمكنني إيقاف الخدمة في أي وقت.

ادخلي بريدك الإلكتروني