وصفة‎ سحلب

ضعي الحليب وحليب نستله المكثف المحلّى في قدر واتركيه حتى يغلي، خفّضي الحرارة إلى متوسطة/ منخفضة واتركي المزيج يغلي على نار خفيفة.

فيوعاءصغير،غربلي مسحوقالسحلب،وأضيفي 2 - 3 ملاعقكبيرةمنالحليبالساخن (منالوعاء) ليصبحالخليطأقل كثافة. أضيفيخليطالسحلب تدريجياًإلى الحليبالمغلي. استمريفيالتحريكلمدة 15 دقيقةحتىيصبح المزيج سميكاً.

تذوقي السحلب لتغيير درجة حلاوته بحسب الرغبة، يمكنك إضافة حليب نستله المكثف المحلى إن أردت.

يقدّمفيأكواب أوفناجينقهوةبعدرش مسحوققرفة على الوج.