من نستله‎ ® ستحتاج

Nestlé® Sweetened Condensed Milk 370g

نستله® حليب مكثف محلى 370غ

من المطبخ ستحتاج

  • نستله® حليب مكثف محلى 397 غ 1 علبة
  • دقيق العادي ½ كوب
  • سمسم المحمّص 2 ملاعق كبيرة
  • بيض 5 حبات كبيرة
  • بيكينغ باودر 1 ملعقة كبيرة
  • خلاصة الفانيلا 1 ملعقة كبيرة
  • ملح ¼ ملعقة صغيرة
  • خيوط الزعفران ½ ملعقة صغيرة
  • الهال المطحون 1 ملعقة صغيرة
  • ماء ورد 2 ملاعق كبيرة
  • زيت الذرة الصفراء ¼ كوب

خطوة بخطوة

خطوة
1

  • ثبتي الرف الشبكي الأوسط، سخني الفرن على درجة حرارة 180م.
  • احضري قالب مستدير عميق مقاس 9x4 بوصة وادهنيه بالزبدة ثم انثري السمسم.
  • في كوب صغير ضعي ماء الورد والزعفران لبضع دقائق ثم اضيفيه الى حليب نستله®المكثف محلى. اتركيه جانبا.

خطوة
2

  • على قطعة من الورق انخلي الدقيق، البيكنج باودر والملح، اتركيه جانبا.
  • في وعاء الخلاط ضعي البيض والفانيليا، ثبتي المضرب الشبكي واخفقي على سرعة متوسطة لمدة 10 دقيقة ليصبح الخليط هشاً ولونه فاتحاً.
  • أضيفي الزيت و3/4 كمية مقدار حليب نستله®المكثف محلى(احتفظي بالبقية للتزيين) وباستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي ليختلط قليلا.
  • ثم اضيفي خليط الدقيق والهيل وقلبي بخفة إلى أن يختفي الدقيق، مع الحرص على تحريك الملعقة من أسفل الى أعلى.
  • ضعي الخليط في القالب.

خطوة
3

  • اخبزي الكيك ليصبح ذهبي اللون، اخرجيه من القالب، ضعيه في طبق التقديم.
  • اتركيه ليبرد تماما ثم وزعي فوقه بقية حليب نستله®المكثف محلى ، وانثري السمسم.

من نستله‎ ® ستحتاج

Nestlé® Sweetened Condensed Milk 370g

نستله® حليب مكثف محلى 370غ

من المطبخ ستحتاج

  • نستله® حليب مكثف محلى 397 غ 1 علبة
  • دقيق العادي ½ كوب
  • سمسم المحمّص 2 ملاعق كبيرة
  • بيض 5 حبات كبيرة
  • بيكينغ باودر 1 ملعقة كبيرة
  • خلاصة الفانيلا 1 ملعقة كبيرة
  • ملح ¼ ملعقة صغيرة
  • خيوط الزعفران ½ ملعقة صغيرة
  • الهال المطحون 1 ملعقة صغيرة
  • ماء ورد 2 ملاعق كبيرة
  • زيت الذرة الصفراء ¼ كوب

خطوة بخطوة

خطوة
1

  • ثبتي الرف الشبكي الأوسط، سخني الفرن على درجة حرارة 180م.
  • احضري قالب مستدير عميق مقاس 9x4 بوصة وادهنيه بالزبدة ثم انثري السمسم.
  • في كوب صغير ضعي ماء الورد والزعفران لبضع دقائق ثم اضيفيه الى حليب نستله®المكثف محلى. اتركيه جانبا.

خطوة
2

  • على قطعة من الورق انخلي الدقيق، البيكنج باودر والملح، اتركيه جانبا.
  • في وعاء الخلاط ضعي البيض والفانيليا، ثبتي المضرب الشبكي واخفقي على سرعة متوسطة لمدة 10 دقيقة ليصبح الخليط هشاً ولونه فاتحاً.
  • أضيفي الزيت و3/4 كمية مقدار حليب نستله®المكثف محلى(احتفظي بالبقية للتزيين) وباستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي ليختلط قليلا.
  • ثم اضيفي خليط الدقيق والهيل وقلبي بخفة إلى أن يختفي الدقيق، مع الحرص على تحريك الملعقة من أسفل الى أعلى.
  • ضعي الخليط في القالب.

خطوة
3

  • اخبزي الكيك ليصبح ذهبي اللون، اخرجيه من القالب، ضعيه في طبق التقديم.
  • اتركيه ليبرد تماما ثم وزعي فوقه بقية حليب نستله®المكثف محلى ، وانثري السمسم.

اشتركي للحصول على آخر الوصفات

أود أن تصلني آخر الأخبار، والمعلومات، والعروض الخاصة بشركة نستله. يمكنني إيقاف الخدمة في أي وقت.

ادخلي بريدك الإلكتروني