ترافلز الشوكولاتة
-
15 دقيقة
من نستله ® ستحتاج
من المطبخ ستحتاجين
- (170 غ) شوكولاتة داكنة، مفرومة (أو رقائق الشوكولاتة) 1 كوب
- (120 مل) حليب نستله® المكثف بالشوكولاتة 1/2 كوب
- (120 مل) كريمة خفق 1/2 كوب
- مسحوق الكاكاو، مكسرات مجروشة، أو جوز هند مبشور للتغطية
خطوة بخطوة
خطوة
1
-
في وعاء مقاوم للحرارة، اخلطي الشوكولاتة المفرومة مع كريمة الخفق. ذوّبي الشوكولاتة باستخدام الميكروويف مع التحريك بفواصل 30 ثانية بين كل مرة، أو على حمام مائي.
خطوة
2
-
بعد أن يصبح الخليط ناعمًا، أضيفي حليب نستله® المكثف بالشوكولاتة وامزجي جيدًا حتى تتجانس المكونات.
خطوة
3
-
اتركي الخليط ليبرد لدرجة حرارة الغرفة، ثم غطيه وضعيه في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة حتى يصبح سهل التشكيل.
خطوة
4
-
بعد أن يثبت الخليط، شكّلي كرات صغيرة باستخدام مغرفة بسكويت صغيرة أو يديك. إذا كان الخليط لزجًا جدًا، يمكن تغليف اليدين قليلًا بالكاكاو.
خطوة
5
-
دحرجي كل كرة في ما تختارين للتغطية: مسحوق الكاكاو، المكسرات المجروشة، أو جوز الهند المبشور، وتأكد من تغطيتها بالتساوي.
خطوة
6
-
ضعي الترافلز على صينية مبطنة بورق زبدة وأعيديها إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة إضافية تتماسك قبل التقديم.
من نستله ® ستحتاج
من المطبخ ستحتاجين
- (170 غ) شوكولاتة داكنة، مفرومة (أو رقائق الشوكولاتة) 1 كوب
- (120 مل) حليب نستله® المكثف بالشوكولاتة 1/2 كوب
- (120 مل) كريمة خفق 1/2 كوب
- مسحوق الكاكاو، مكسرات مجروشة، أو جوز هند مبشور للتغطية
خطوة بخطوة
خطوة
1
-
في وعاء مقاوم للحرارة، اخلطي الشوكولاتة المفرومة مع كريمة الخفق. ذوّبي الشوكولاتة باستخدام الميكروويف مع التحريك بفواصل 30 ثانية بين كل مرة، أو على حمام مائي.
خطوة
2
-
بعد أن يصبح الخليط ناعمًا، أضيفي حليب نستله® المكثف بالشوكولاتة وامزجي جيدًا حتى تتجانس المكونات.
خطوة
3
-
اتركي الخليط ليبرد لدرجة حرارة الغرفة، ثم غطيه وضعيه في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة حتى يصبح سهل التشكيل.
خطوة
4
-
بعد أن يثبت الخليط، شكّلي كرات صغيرة باستخدام مغرفة بسكويت صغيرة أو يديك. إذا كان الخليط لزجًا جدًا، يمكن تغليف اليدين قليلًا بالكاكاو.
خطوة
5
-
دحرجي كل كرة في ما تختارين للتغطية: مسحوق الكاكاو، المكسرات المجروشة، أو جوز الهند المبشور، وتأكد من تغطيتها بالتساوي.
خطوة
6
-
ضعي الترافلز على صينية مبطنة بورق زبدة وأعيديها إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة إضافية تتماسك قبل التقديم.












أحسنت!
شاركيها مع أصدقائك.أضيفي هذه الوصفة إلى قائمة "حلوياتي"
إضافة الوصفة الى حلوياتيلحفظها ومشاركتها بسهولة مع عائلة حلويات نستله®