وصفة مهلبية مع الشيا والفستق الحلبي
من نستله ® ستحتاج
نستله® حليب مكثف محلى 370غ
من المطبخ ستحتاجين
- حليب نستله® المكثف المحلى 397 غ 1 علبة
- بذور الشيا ½ كوب
- حليب 1 كوب
- ماء الورد 1 ½ ملعقة صغيرة
- ماء ¾ كوب
- طحين الأرز 5 ملاعق كبيرة
- ماء زهر 1 ½ ملعقة صغيرة
- فستق (مقطع) 2 ملعقة كبيرة
- حب الهيل (مطحون) ⅛ ملعقة صغيرة
- رقائق جوز الهند 1 ½ ملعقة صغيرة
خطوة بخطوة
خطوة
1
-
في وعاء، اخلطي بذور الشيا، الحليب وملعقة صغيرة من ماء الورد واتركيها طوال الليل، وقلّبيها عدة مرات إذا بدأت البذور بامتصاص الحليب.
-
في وعاء آخر، اخلطي الماء ودقيق الأرز معاً.
خطوة
2
-
اسكبي حليب نستله® المكثف المحلى في قدر على نار متوسطة، وعندما يغلي، ارفعيه عن النار وأخلطيه مع مزيج طحين الماء والأرز.
-
ضعي القدر مرة أخرى على النار مع التقليب ببطء حتى يصبح قوامه مثل كاسترد سميك. أضيفي ماء زهر البرتقال ومياه الورد المتبقية.
-
ضعي على الغطاء منديلاً ورقياً، ثم ضعيه فوق القدر واتركي المزيج يبرد جيداً (سيساعد المنديل الورقي على امتصاص الرطوبة).
خطوة
3
-
امزجي خليط الشيا المبرد، مع خليط الأرز والحليب، ثم ضعي المزيج في أوعية أو كاسات التقديم.
-
رشي الهيل واخلطي المهلبية مع الفستق المقطع.
-
زيّنيها بالفستق ورقائق جوز الهند وقدّميها لأحبائك.
من نستله ® ستحتاج
نستله® حليب مكثف محلى 370غ
من المطبخ ستحتاجين
- حليب نستله® المكثف المحلى 397 غ 1 علبة
- بذور الشيا ½ كوب
- حليب 1 كوب
- ماء الورد 1 ½ ملعقة صغيرة
- ماء ¾ كوب
- طحين الأرز 5 ملاعق كبيرة
- ماء زهر 1 ½ ملعقة صغيرة
- فستق (مقطع) 2 ملعقة كبيرة
- حب الهيل (مطحون) ⅛ ملعقة صغيرة
- رقائق جوز الهند 1 ½ ملعقة صغيرة
خطوة بخطوة
خطوة
1
-
في وعاء، اخلطي بذور الشيا، الحليب وملعقة صغيرة من ماء الورد واتركيها طوال الليل، وقلّبيها عدة مرات إذا بدأت البذور بامتصاص الحليب.
-
في وعاء آخر، اخلطي الماء ودقيق الأرز معاً.
خطوة
2
-
اسكبي حليب نستله® المكثف المحلى في قدر على نار متوسطة، وعندما يغلي، ارفعيه عن النار وأخلطيه مع مزيج طحين الماء والأرز.
-
ضعي القدر مرة أخرى على النار مع التقليب ببطء حتى يصبح قوامه مثل كاسترد سميك. أضيفي ماء زهر البرتقال ومياه الورد المتبقية.
-
ضعي على الغطاء منديلاً ورقياً، ثم ضعيه فوق القدر واتركي المزيج يبرد جيداً (سيساعد المنديل الورقي على امتصاص الرطوبة).
خطوة
3
-
امزجي خليط الشيا المبرد، مع خليط الأرز والحليب، ثم ضعي المزيج في أوعية أو كاسات التقديم.
-
رشي الهيل واخلطي المهلبية مع الفستق المقطع.
-
زيّنيها بالفستق ورقائق جوز الهند وقدّميها لأحبائك.
أحسنت!
شاركيها مع أصدقائك.أضيفي هذه الوصفة إلى قائمة "حلوياتي"
إضافة الوصفة الى حلوياتيلحفظها ومشاركتها بسهولة مع عائلة حلويات نستله®