آيس كريم التوت الكريسبي
-
15 دقيقة
من نستله ® ستحتاج
من المطبخ ستحتاجين
- حليب مكثف محلى من نستله (397 غ) 1 علبة
- كريمة خفق باردة (480 مل) 2 كوب
- فانيليا 1 ملعقة صغيرة
- ملح ¼ ملعقة صغيرة
- توت مشكل (طازج أو مجمد: فراولة، توت أزرق، توت العليق) 2 كوب
- شوفان ملفوف ½ كوب
- قرفة ¼ ملعقة صغيرة
- زبدة باردة 4 ملاعق كبيرة
خطوة بخطوة
خطوة
1
-
في وعاء، اخلط الشوفان والقرفة. افرك الزبدة الباردة بأطراف الأصابع حتى يصبح المزيج مفتتاً.
خطوة
2
-
افرد المزيج على صينية خبز واخبزه عند حرارة 170 °م لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح ذهبياً. اتركه يبرد حتى يصبح مقرمشًا.
خطوة
3
-
اخفق الكريمة الثقيلة حتى تصل إلى قوام ناعم–متوسط القمم.
خطوة
4
-
في وعاء آخر، اخلط الحليب المكثف المحلى، الفانيليا، والملح. ثم قم بطي الكريمة المخفوقة بلطف في مزيج الحليب المكثف.
خطوة
5
-
في قالب خبز أو وعاء مناسب، ضع طبقات: قاعدة الآيس كريم، ملعقة من خليط التوت، رشة من طبقة الكريسبي.
خطوة
6
-
كرر الطبقات وحركها بلطف باستخدام سكين لتشكيل تموجات (لا تخلط أكثر من اللازم).
-
ضعها في الفريزر لمدة 6 ساعات على الأقل أو طوال الليل حتى تتماسك.
من نستله ® ستحتاج
من المطبخ ستحتاجين
- حليب مكثف محلى من نستله (397 غ) 1 علبة
- كريمة خفق باردة (480 مل) 2 كوب
- فانيليا 1 ملعقة صغيرة
- ملح ¼ ملعقة صغيرة
- توت مشكل (طازج أو مجمد: فراولة، توت أزرق، توت العليق) 2 كوب
- شوفان ملفوف ½ كوب
- قرفة ¼ ملعقة صغيرة
- زبدة باردة 4 ملاعق كبيرة
خطوة بخطوة
خطوة
1
-
في وعاء، اخلط الشوفان والقرفة. افرك الزبدة الباردة بأطراف الأصابع حتى يصبح المزيج مفتتاً.
خطوة
2
-
افرد المزيج على صينية خبز واخبزه عند حرارة 170 °م لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح ذهبياً. اتركه يبرد حتى يصبح مقرمشًا.
خطوة
3
-
اخفق الكريمة الثقيلة حتى تصل إلى قوام ناعم–متوسط القمم.
خطوة
4
-
في وعاء آخر، اخلط الحليب المكثف المحلى، الفانيليا، والملح. ثم قم بطي الكريمة المخفوقة بلطف في مزيج الحليب المكثف.
خطوة
5
-
في قالب خبز أو وعاء مناسب، ضع طبقات: قاعدة الآيس كريم، ملعقة من خليط التوت، رشة من طبقة الكريسبي.
خطوة
6
-
كرر الطبقات وحركها بلطف باستخدام سكين لتشكيل تموجات (لا تخلط أكثر من اللازم).
-
ضعها في الفريزر لمدة 6 ساعات على الأقل أو طوال الليل حتى تتماسك.












أحسنت!
شاركيها مع أصدقائك.أضيفي هذه الوصفة إلى قائمة "حلوياتي"
إضافة الوصفة الى حلوياتيلحفظها ومشاركتها بسهولة مع عائلة حلويات نستله®