ترافل كيت كات بالقرفة
-
15 دقيقة
من نستله ® ستحتاج
نستله® حليب مكثف محلى 370غ
من المطبخ ستحتاجين
- شوكولاتة داكنة مبشورة (أو رقائق شوكولاتة) (170 غ) 1 كوب
- حليب نستله® المكثف المحلى (370 غ) 1 علبة
- (120 مل) كريمة خفق 1/2 كوب
- كيت كات مبشورة (مع الاحتفاظ ببعضها للتغليف) 8 أصابع
- قرفة مطحونة 1 ملعقة كبيرة
خطوة بخطوة
خطوة
1
-
في وعاء مقاوم للحرارة، اخلطي الشوكولاتة الداكنة المبشورة مع كريمة الخفق. أذيبي الشوكولاتة في المايكروويف على فترات 30 ثانية مع التحريك بين كل مرة حتى يصبح الخليط ناعمًا، أو أذيبيها على حمام مائي.
خطوة
2
-
بعد أن يصبح خليط الشوكولاتة والكريمة ناعمًا، أضيفي حليب نستله® المكثف المحلى وحرّكي جيدًا حتى يتجانس، ثم أضيفي القرفة.
-
أضيفي كيت كات المبشور وقلّبي برفق حتى يندمج مع الخليط.
خطوة
3
-
اتركي الخليط ليبرد في درجة حرارة الغرفة، ثم غطّيه وضعيه في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة أو حتى يصبح متماسكًا وسهل التشكيل.
خطوة
4
-
بعد أن يتماسك الخليط، شكّلي كرات صغيرة باستخدام ملعقة آيس كريم صغيرة أو باليد. إذا كان الخليط لزجًا، يمكن رش القليل من مسحوق الكاكاو على اليدين.
خطوة
5
-
غلّفي كل كرة حسب الرغبة (كيت كات مبشور، كاكاو، مكسرات مطحونة، أو جوز هند مبشور) حتى تتغطى بالكامل.
خطوة
6
-
رتّبي الترافل في صينية مبطنة بورق زبدة، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة إضافية حتى تتماسك قبل التقديم.
من نستله ® ستحتاج
نستله® حليب مكثف محلى 370غ
من المطبخ ستحتاجين
- شوكولاتة داكنة مبشورة (أو رقائق شوكولاتة) (170 غ) 1 كوب
- حليب نستله® المكثف المحلى (370 غ) 1 علبة
- (120 مل) كريمة خفق 1/2 كوب
- كيت كات مبشورة (مع الاحتفاظ ببعضها للتغليف) 8 أصابع
- قرفة مطحونة 1 ملعقة كبيرة
خطوة بخطوة
خطوة
1
-
في وعاء مقاوم للحرارة، اخلطي الشوكولاتة الداكنة المبشورة مع كريمة الخفق. أذيبي الشوكولاتة في المايكروويف على فترات 30 ثانية مع التحريك بين كل مرة حتى يصبح الخليط ناعمًا، أو أذيبيها على حمام مائي.
خطوة
2
-
بعد أن يصبح خليط الشوكولاتة والكريمة ناعمًا، أضيفي حليب نستله® المكثف المحلى وحرّكي جيدًا حتى يتجانس، ثم أضيفي القرفة.
-
أضيفي كيت كات المبشور وقلّبي برفق حتى يندمج مع الخليط.
خطوة
3
-
اتركي الخليط ليبرد في درجة حرارة الغرفة، ثم غطّيه وضعيه في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة أو حتى يصبح متماسكًا وسهل التشكيل.
خطوة
4
-
بعد أن يتماسك الخليط، شكّلي كرات صغيرة باستخدام ملعقة آيس كريم صغيرة أو باليد. إذا كان الخليط لزجًا، يمكن رش القليل من مسحوق الكاكاو على اليدين.
خطوة
5
-
غلّفي كل كرة حسب الرغبة (كيت كات مبشور، كاكاو، مكسرات مطحونة، أو جوز هند مبشور) حتى تتغطى بالكامل.
خطوة
6
-
رتّبي الترافل في صينية مبطنة بورق زبدة، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة إضافية حتى تتماسك قبل التقديم.
أحسنت!
شاركيها مع أصدقائك.أضيفي هذه الوصفة إلى قائمة "حلوياتي"
إضافة الوصفة الى حلوياتيلحفظها ومشاركتها بسهولة مع عائلة حلويات نستله®