img

فطائر الشوكولاتة

من نستله‎ ® ستحتاج

450غ حليب مكّثف محلى Squeezy نستله®

من المطبخ ستحتاجين

  • دقيق متعدد الاستخدامات‌ 1 كوب
  • مسحوق كاكاو‌ 2 ملعقة كبيرة
  • بيكنج باودر‌ 1 ملعقة صغيرة
  • بيكنج صودا‌ ½ ملعقة صغيرة
  • رشة ملح
  • بيضة كبيرة‌ 1
  • زبدة مذابة أو زيت نباتي‌ 2 ملعقة كبيرة
  • حليب (يمكن تعديل الكمية إذا كان الخليط كثيفًا جدًا‌)‌ ¾ كوب
  • نستله شوكولاتة سكويزي مكثف‌ ¼ كوب
  • فانيليا‌ 1 ملعقة صغيرة
  • ‌للتقديم:‌
  • نستله شوكولاتة سكويزي مكثف إضافي للرش
  • ‌توت أو موز (اختياري)‌

خطوة بخطوة

خطوة
1

  • ‌في وعاء، اخفقي: الدقيق، مسحوق الكاكاو، السكر، البيكنج باودر، البيكنج صودا، والملح.‌
  • ‌في وعاء آخر، اخلطي: البيضة، الحليب، الزبدة أو الزيت المذاب، الفانيليا، ونستله شوكولاتة سكويزي مكثف.‌
  • صبي الخليط السائل فوق المكونات الجافة وقلّبي برفق حتى تمتزج، مع مراعاة أن يكون الخليط كثيفًا لكن قابل للسكب. إذا كان كثيفًا جدًا، أضيفي 1-2 ملعقة كبيرة حليب إضافية‌.
  • سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة منخفضة. ادهنيها قليلًا بالزبدة أو الزيت. صبي حوالي ¼ كوب من الخليط لكل فطيرة.

خطوة
2

  • اطهي الفطائر حتى تظهر الفقاعات على السطح، ثم اقلبيها واطهي الجانب الثاني لمدة 30-40 ثانية. كرري حتى انتهاء‌ الخليط.
  • ‌رتبي الفطائر فوق بعضها البعض، ورشي سخاءً نستله شوكولاتة سكويزي مكثف على الوجه.‌
  • ‌أضيفي الفواكه الطازجة حسب الرغبة وقدميها دافئة.‌

من نستله‎ ® ستحتاج

450غ حليب مكّثف محلى Squeezy نستله®

من المطبخ ستحتاجين

  • دقيق متعدد الاستخدامات‌ 1 كوب
  • مسحوق كاكاو‌ 2 ملعقة كبيرة
  • بيكنج باودر‌ 1 ملعقة صغيرة
  • بيكنج صودا‌ ½ ملعقة صغيرة
  • رشة ملح
  • بيضة كبيرة‌ 1
  • زبدة مذابة أو زيت نباتي‌ 2 ملعقة كبيرة
  • حليب (يمكن تعديل الكمية إذا كان الخليط كثيفًا جدًا‌)‌ ¾ كوب
  • نستله شوكولاتة سكويزي مكثف‌ ¼ كوب
  • فانيليا‌ 1 ملعقة صغيرة
  • ‌للتقديم:‌
  • نستله شوكولاتة سكويزي مكثف إضافي للرش
  • ‌توت أو موز (اختياري)‌

خطوة بخطوة

خطوة
1

  • ‌في وعاء، اخفقي: الدقيق، مسحوق الكاكاو، السكر، البيكنج باودر، البيكنج صودا، والملح.‌
  • ‌في وعاء آخر، اخلطي: البيضة، الحليب، الزبدة أو الزيت المذاب، الفانيليا، ونستله شوكولاتة سكويزي مكثف.‌
  • صبي الخليط السائل فوق المكونات الجافة وقلّبي برفق حتى تمتزج، مع مراعاة أن يكون الخليط كثيفًا لكن قابل للسكب. إذا كان كثيفًا جدًا، أضيفي 1-2 ملعقة كبيرة حليب إضافية‌.
  • سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة منخفضة. ادهنيها قليلًا بالزبدة أو الزيت. صبي حوالي ¼ كوب من الخليط لكل فطيرة.

خطوة
2

  • اطهي الفطائر حتى تظهر الفقاعات على السطح، ثم اقلبيها واطهي الجانب الثاني لمدة 30-40 ثانية. كرري حتى انتهاء‌ الخليط.
  • ‌رتبي الفطائر فوق بعضها البعض، ورشي سخاءً نستله شوكولاتة سكويزي مكثف على الوجه.‌
  • ‌أضيفي الفواكه الطازجة حسب الرغبة وقدميها دافئة.‌