Chocolate Kunafa with Pistachio Drizzle

كنافة بالشوكولاتة مع صوص الفستق

من نستله‎ ® ستحتاج

نستله شوكلاتي توبينغ سكويزي 450غ

نستله بستاشيو فليفرد توبينغ سكويزي 450غ

من المطبخ ستحتاجين

  • عجينة كنافة (شعيرية‌)‌ 250 غ
  • زبدة غير مملحة، مذابة‌ 100 غ
  • حليب نستله® المكثف المحلى بالشوكولاتة (قابل للعصر‌)‌ ½ كوب
  • كريمة خفق‌ ½ كوب
  • حليب نستله® المكثف المحلى بالفستق (قابل للعصر‌)‌ ¼ كوب
  • اختياري: فستق مطحون ورقائق شوكولاتة

خطوة بخطوة

خطوة
1

‌تحضير قاعدة الكنافة:‌
  • ‌‌يُسخّن الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 °م‌‌.
  • في وعاء، تُخلط عجينة الكنافة مع الزبدة المذابة حتى تتغلف جيدًا.‌
  • يُضغط نصف كمية الكنافة في صينية خبز مدهونة بالزبدة.‌

خطوة
2

‌تحضير حشوة الشوكولاتة:‌
  • تُسخّن كريمة الخفق في قدر على نار متوسطة حتى تصبح دافئة دون أن تغلي.‌
  • يُضاف ½ كوب من حليب نستله® المكثف المحلى بالشوكولاتة ويُخلط جيدًا.‌
  • يُسكب خليط الشوكولاتة فوق طبقة الكنافة.‌
  • تُغطّى بالكمية المتبقية من الكنافة ويُضغط عليها برفق.‌

خطوة
3

  • ‌‌تُخبز في الفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
  • يُخلط الفستق المطحون مع حليب نستله® المكثف المحلى بالفستق حتى يصبح ناعمًا وسهل السكب.‌
  • بعد إخراج الكنافة من الفرن، تُترك لتبرد قليلًا.‌
  • يُسكب صوص الفستق بسخاء على الوجه.‌
  • تُزيّن بالفستق المجروش وبرش الشوكولاتة، ثم تُقدّم.‌

من نستله‎ ® ستحتاج

نستله شوكلاتي توبينغ سكويزي 450غ

نستله بستاشيو فليفرد توبينغ سكويزي 450غ

من المطبخ ستحتاجين

  • عجينة كنافة (شعيرية‌)‌ 250 غ
  • زبدة غير مملحة، مذابة‌ 100 غ
  • حليب نستله® المكثف المحلى بالشوكولاتة (قابل للعصر‌)‌ ½ كوب
  • كريمة خفق‌ ½ كوب
  • حليب نستله® المكثف المحلى بالفستق (قابل للعصر‌)‌ ¼ كوب
  • اختياري: فستق مطحون ورقائق شوكولاتة

خطوة بخطوة

خطوة
1

‌تحضير قاعدة الكنافة:‌
  • ‌‌يُسخّن الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 °م‌‌.
  • في وعاء، تُخلط عجينة الكنافة مع الزبدة المذابة حتى تتغلف جيدًا.‌
  • يُضغط نصف كمية الكنافة في صينية خبز مدهونة بالزبدة.‌

خطوة
2

‌تحضير حشوة الشوكولاتة:‌
  • تُسخّن كريمة الخفق في قدر على نار متوسطة حتى تصبح دافئة دون أن تغلي.‌
  • يُضاف ½ كوب من حليب نستله® المكثف المحلى بالشوكولاتة ويُخلط جيدًا.‌
  • يُسكب خليط الشوكولاتة فوق طبقة الكنافة.‌
  • تُغطّى بالكمية المتبقية من الكنافة ويُضغط عليها برفق.‌

خطوة
3

  • ‌‌تُخبز في الفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
  • يُخلط الفستق المطحون مع حليب نستله® المكثف المحلى بالفستق حتى يصبح ناعمًا وسهل السكب.‌
  • بعد إخراج الكنافة من الفرن، تُترك لتبرد قليلًا.‌
  • يُسكب صوص الفستق بسخاء على الوجه.‌
  • تُزيّن بالفستق المجروش وبرش الشوكولاتة، ثم تُقدّم.‌