كيكة الحليب بالورد
-
40 دقيقة
من نستله ® ستحتاج
من المطبخ ستحتاجين
- للكيك:
- بيضات كبيرة 3
- سكر ½ كوب
- دقيق متعدد الاستعمالات 1 كوب
- بيكنج باودر 1 ملعقة صغيرة
- حليب ½ كوب
- زبدة مذابة أو زيت 2 ملعقة كبيرة
- خلاصة الورد 1 ملعقة صغيرة
- بضع قطرات من ملوّن الطعام الوردي
- لخليط الحليب بالورد:
- حليب 1 كوب
- حليب نستله® المكثف المحلّى (370 غ) 1 علبة
- ماء ورد ½ ملعقة صغيرة
- للتزيين:
- كريمة خفق 200–250 غ
- بتلات ورد مجففة
خطوة بخطوة
خطوة
1
-
يُسخن الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 °م.
خطوة
2
-
يُخفق البيض مع السكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون وهشّاً. يُضاف الحليب، الزبدة المذابة، خلاصة الورد، وملوّن الطعام ويُخلط جيدًا.
خطوة
3
-
يُنخل الدقيق مع البيكنج باودر ويُضاف إلى الخليط مع التقليب برفق. يُسكب المزيج في قالب مربع أو دائري .
خطوة
4
-
تُخبز الكيكة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا.
خطوة
5
-
يُخلط الحليب مع حليب نستله® المكثف المحلّى وماء الورد جيدًا.
خطوة
6
-
بينما الكيكة لا تزال دافئة، تُثقب في عدة أماكن باستخدام شوكة، ثم يُسكب خليط الحليب بالورد ببطء فوقها حتى تتشرّب بالكامل.
خطوة
7
-
تُترك في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى تتماسك وتبرد.
خطوة
8
-
تُغطّى بطبقة من كريمة الخفق وتُزيّن ببتلات الورد المجففة، ثم تُقدّم.
من نستله ® ستحتاج
من المطبخ ستحتاجين
- للكيك:
- بيضات كبيرة 3
- سكر ½ كوب
- دقيق متعدد الاستعمالات 1 كوب
- بيكنج باودر 1 ملعقة صغيرة
- حليب ½ كوب
- زبدة مذابة أو زيت 2 ملعقة كبيرة
- خلاصة الورد 1 ملعقة صغيرة
- بضع قطرات من ملوّن الطعام الوردي
- لخليط الحليب بالورد:
- حليب 1 كوب
- حليب نستله® المكثف المحلّى (370 غ) 1 علبة
- ماء ورد ½ ملعقة صغيرة
- للتزيين:
- كريمة خفق 200–250 غ
- بتلات ورد مجففة
خطوة بخطوة
خطوة
1
-
يُسخن الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 °م.
خطوة
2
-
يُخفق البيض مع السكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون وهشّاً. يُضاف الحليب، الزبدة المذابة، خلاصة الورد، وملوّن الطعام ويُخلط جيدًا.
خطوة
3
-
يُنخل الدقيق مع البيكنج باودر ويُضاف إلى الخليط مع التقليب برفق. يُسكب المزيج في قالب مربع أو دائري .
خطوة
4
-
تُخبز الكيكة لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا.
خطوة
5
-
يُخلط الحليب مع حليب نستله® المكثف المحلّى وماء الورد جيدًا.
خطوة
6
-
بينما الكيكة لا تزال دافئة، تُثقب في عدة أماكن باستخدام شوكة، ثم يُسكب خليط الحليب بالورد ببطء فوقها حتى تتشرّب بالكامل.
خطوة
7
-
تُترك في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى تتماسك وتبرد.
خطوة
8
-
تُغطّى بطبقة من كريمة الخفق وتُزيّن ببتلات الورد المجففة، ثم تُقدّم.












أحسنت!
شاركيها مع أصدقائك.أضيفي هذه الوصفة إلى قائمة "حلوياتي"
إضافة الوصفة الى حلوياتيلحفظها ومشاركتها بسهولة مع عائلة حلويات نستله®