كيك الشوكولاتة الفاخر
-
40 دقيقة
من نستله ® ستحتاج
نستله®حليب مكرمل مكّثف محلى سكويزي 450غ
نستله® حليب مكثف محلى 370غ
من المطبخ ستحتاجين
- حليب نستله® المكثف المحلّى ½ كوب
- زبدة 100 غ
- ماء 225 مل
- فانيليا 2 ملعقة صغيرة
- دقيق 200 غ
- بيض كبير 2
- مسحوق كاكاو 1 كوب
- بيكنغ باودر 1 ملعقة كبيرة
- بيكنغ صودا 1 ملعقة صغيرة
- ملح ¼ ملعقة صغيرة
- زبادي 1 ملعقة كبيرة
- للتغطية:
- شوكولاتة نستله القابلة للعصر 200 غ
- كريمة نستله 1 علبة
خطوة بخطوة
خطوة
1
-
اخلطي حليب نستله المكثف المحلّى مع الزبدة المذابة والماء والفانيليا في وعاء كبير.
-
انخلي الدقيق والكاكاو والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا معًا.
-
أضيفي المكونات الجافة إلى خليط الحليب المكثف وحرّكي حتى تمتزج المكونات جيدًا.
خطوة
2
-
اسكبي الخليط في قالب كيك بقطر 23 سم مبطّن بورق الزبدة.
-
اخبزي في فرن مُسخّن مسبقًا على درجة حرارة 175 مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى يخرج عود خشبي مغروس في منتصف الكيك نظيفًا.
-
اتركي الكيك يبرد على شبك التبريد لمدة 10 دقائق، ثم أزيليه من القالب واتركيه ليبرد تمامًا.
خطوة
3
تحضير التغطية:
-
سخّني شوكولاتة نستله القابلة للعصر مع كريمة نستله حتى تحصلي على غاناش شوكولاتة ناعمة.
-
اسكبي التغطية فوق الكيك واتركيها لتتماسك لتحصلي على لمسة نهائية ناعمة وفاخرة مثالية للمناسبات.
من نستله ® ستحتاج
نستله®حليب مكرمل مكّثف محلى سكويزي 450غ
نستله® حليب مكثف محلى 370غ
من المطبخ ستحتاجين
- حليب نستله® المكثف المحلّى ½ كوب
- زبدة 100 غ
- ماء 225 مل
- فانيليا 2 ملعقة صغيرة
- دقيق 200 غ
- بيض كبير 2
- مسحوق كاكاو 1 كوب
- بيكنغ باودر 1 ملعقة كبيرة
- بيكنغ صودا 1 ملعقة صغيرة
- ملح ¼ ملعقة صغيرة
- زبادي 1 ملعقة كبيرة
- للتغطية:
- شوكولاتة نستله القابلة للعصر 200 غ
- كريمة نستله 1 علبة
خطوة بخطوة
خطوة
1
-
اخلطي حليب نستله المكثف المحلّى مع الزبدة المذابة والماء والفانيليا في وعاء كبير.
-
انخلي الدقيق والكاكاو والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا معًا.
-
أضيفي المكونات الجافة إلى خليط الحليب المكثف وحرّكي حتى تمتزج المكونات جيدًا.
خطوة
2
-
اسكبي الخليط في قالب كيك بقطر 23 سم مبطّن بورق الزبدة.
-
اخبزي في فرن مُسخّن مسبقًا على درجة حرارة 175 مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى يخرج عود خشبي مغروس في منتصف الكيك نظيفًا.
-
اتركي الكيك يبرد على شبك التبريد لمدة 10 دقائق، ثم أزيليه من القالب واتركيه ليبرد تمامًا.
خطوة
3
تحضير التغطية:
-
سخّني شوكولاتة نستله القابلة للعصر مع كريمة نستله حتى تحصلي على غاناش شوكولاتة ناعمة.
-
اسكبي التغطية فوق الكيك واتركيها لتتماسك لتحصلي على لمسة نهائية ناعمة وفاخرة مثالية للمناسبات.
أحسنت!
شاركيها مع أصدقائك.أضيفي هذه الوصفة إلى قائمة "حلوياتي"
إضافة الوصفة الى حلوياتيلحفظها ومشاركتها بسهولة مع عائلة حلويات نستله®