Ladoo

لدو جوز الهند

من نستله‎ ® ستحتاج

نستله® حليب مكثف محلى 370غ

نستله شوكلاتي توبينغ سكويزي 450غ

من المطبخ ستحتاجين

  • جوز هند مبشور ناعم‌ 2 كوب
  • حليب نستله المكثف المحلى‌ ½ كوب
  • كريمة‌ ¼ كوب
  • مسحوق الهيل‌ 1 ملعقة صغيرة
  • سمن (للفرد والتشكيل‌)‌ 1 ملعقة صغيرة
  • ‌للحشوة:‌
  • شوكولاتة نستله سكيزي‌ ¼ كوب
  • ‌للتغطية والتزيين:‌
  • ‌جوز هند مبشور إضافي (ناعم)‌
  • فستق مجروش
  • ‌شوكولاتة نستله سكيزي إضافية (للرذاذ)‌

خطوة بخطوة

خطوة
1

  • في مقلاة غير لاصقة وعلى نار هادئة، ضعي 2 كوب من جوز الهند المبشور وسخنيه لمدة 1-2 دقيقة.
  • أضيفي ½ كوب حليب نستله المكثف المحلى وقلبي جيدًا. ثم أضيفي ¼ كوب كريمة نستله.
  • أضيفي 1 ملعقة صغيرة مسحوق الهيل واخلطي حتى تتكون عجينة طرية. ارفعيها عن النار واتركيها لتبرد قليلًا‌ حتى تصبح دافئة وليست ساخنة.
  • ضعي كميات صغيرة من شوكولاتة نستله سكيزي على طبق وضعيه في الثلاجة لمدة 5 دقائق لتتماسك قليلًا‌.

خطوة
2

  • ‌ادهني يديك بقليل من الزيت. خذي جزءًا صغيرًا من خليط جوز الهند وافرديه.
  • أضيفي ½–1 ملعقة صغيرة من شوكولاتة نستله سكيزي في المركز، ثم أغلقيه ولفيه ليصبح لدو ناعم. كرري‌ العملية حتى يتم تشكيل كل اللادوهات..
  • ‌لفي كل لدو في جوز الهند المبشور للحصول على طبقة خارجية نظيفة.‌
  • رشي قليلاً من شوكولاتة نستله سكيزي على الوجه ورشي الفستق المجروش فوقه بينما يكون الرذاذ لا يزال ‌طريًا.‌

من نستله‎ ® ستحتاج

نستله® حليب مكثف محلى 370غ

نستله شوكلاتي توبينغ سكويزي 450غ

من المطبخ ستحتاجين

  • جوز هند مبشور ناعم‌ 2 كوب
  • حليب نستله المكثف المحلى‌ ½ كوب
  • كريمة‌ ¼ كوب
  • مسحوق الهيل‌ 1 ملعقة صغيرة
  • سمن (للفرد والتشكيل‌)‌ 1 ملعقة صغيرة
  • ‌للحشوة:‌
  • شوكولاتة نستله سكيزي‌ ¼ كوب
  • ‌للتغطية والتزيين:‌
  • ‌جوز هند مبشور إضافي (ناعم)‌
  • فستق مجروش
  • ‌شوكولاتة نستله سكيزي إضافية (للرذاذ)‌

خطوة بخطوة

خطوة
1

  • في مقلاة غير لاصقة وعلى نار هادئة، ضعي 2 كوب من جوز الهند المبشور وسخنيه لمدة 1-2 دقيقة.
  • أضيفي ½ كوب حليب نستله المكثف المحلى وقلبي جيدًا. ثم أضيفي ¼ كوب كريمة نستله.
  • أضيفي 1 ملعقة صغيرة مسحوق الهيل واخلطي حتى تتكون عجينة طرية. ارفعيها عن النار واتركيها لتبرد قليلًا‌ حتى تصبح دافئة وليست ساخنة.
  • ضعي كميات صغيرة من شوكولاتة نستله سكيزي على طبق وضعيه في الثلاجة لمدة 5 دقائق لتتماسك قليلًا‌.

خطوة
2

  • ‌ادهني يديك بقليل من الزيت. خذي جزءًا صغيرًا من خليط جوز الهند وافرديه.
  • أضيفي ½–1 ملعقة صغيرة من شوكولاتة نستله سكيزي في المركز، ثم أغلقيه ولفيه ليصبح لدو ناعم. كرري‌ العملية حتى يتم تشكيل كل اللادوهات..
  • ‌لفي كل لدو في جوز الهند المبشور للحصول على طبقة خارجية نظيفة.‌
  • رشي قليلاً من شوكولاتة نستله سكيزي على الوجه ورشي الفستق المجروش فوقه بينما يكون الرذاذ لا يزال ‌طريًا.‌