وصفة تشيزكيك الشوكولاتة
من نستله ® ستحتاج
نستله® حليب مكثف محلى 370غ
من المطبخ ستحتاجين
- للطبقة/ القشرة:
- بسكويت (دليجستيف، الشاي) 250 جرام/ كوب واحد
- الزبدة 15 جرام/ ملعقة كبيرة
- الماء 15 جرام/ ملعقة كبيرة
- بدرة الكاكاو ملعقتي طعام 30 جرام
- لحشوة الكريمة:
- حليب نستلة Nestlé® المكثف المحلى 397 جرام علبة قصدير واحدة
- جبنة كريمية كوبين
- خلاصة الفانيلا 5 جرام/ ملعقة صغيرة
- مسحوق الجيلاتين ملعقتين طعام
- لماء الساخن كوب واحد
- الشوكولاتة الداكنة، مذابة 30 جرام
خطوة بخطوة
خطوة
1
-
في وعاء الخلط، امزج فتات البسكويت، الزبدة، الماء ومسحوق الكاكاو؛ امزج حتى يمتزج جيداً. اضغط على خليط البسكويت فوق قاعدة لقالب كيك مقاس 20 سم. ضعه في الثلاجة.
خطوة
2
-
اخفق الجبنة الكريمية، حليب نستلة Nestlé® المكثف المحلى، الفانيلا والشوكولاتة الذائبة في مضرب كهربائي حتى يصبح الخليط ناعماً.
خطوة
3
-
قم برش الجيلاتين على الماء الساخن، اخلط جيداً حتى يذوب، وقم باضافته الى خليط الجبنة الكريمية مع التحريك المستمر.
خطوة
4
-
اسكب خليط الجبنة الكريمية في القاعدة التي تم تحضيرها. ضعه في الثلاجة لمدة 3 ساعات او حتى يصبح خليط الجبنة متماسكاً. زيّنه بالفراولة، اختياري.
من نستله ® ستحتاج
نستله® حليب مكثف محلى 370غ
من المطبخ ستحتاجين
- للطبقة/ القشرة:
- بسكويت (دليجستيف، الشاي) 250 جرام/ كوب واحد
- الزبدة 15 جرام/ ملعقة كبيرة
- الماء 15 جرام/ ملعقة كبيرة
- بدرة الكاكاو ملعقتي طعام 30 جرام
- لحشوة الكريمة:
- حليب نستلة Nestlé® المكثف المحلى 397 جرام علبة قصدير واحدة
- جبنة كريمية كوبين
- خلاصة الفانيلا 5 جرام/ ملعقة صغيرة
- مسحوق الجيلاتين ملعقتين طعام
- لماء الساخن كوب واحد
- الشوكولاتة الداكنة، مذابة 30 جرام
خطوة بخطوة
خطوة
1
-
في وعاء الخلط، امزج فتات البسكويت، الزبدة، الماء ومسحوق الكاكاو؛ امزج حتى يمتزج جيداً. اضغط على خليط البسكويت فوق قاعدة لقالب كيك مقاس 20 سم. ضعه في الثلاجة.
خطوة
2
-
اخفق الجبنة الكريمية، حليب نستلة Nestlé® المكثف المحلى، الفانيلا والشوكولاتة الذائبة في مضرب كهربائي حتى يصبح الخليط ناعماً.
خطوة
3
-
قم برش الجيلاتين على الماء الساخن، اخلط جيداً حتى يذوب، وقم باضافته الى خليط الجبنة الكريمية مع التحريك المستمر.
خطوة
4
-
اسكب خليط الجبنة الكريمية في القاعدة التي تم تحضيرها. ضعه في الثلاجة لمدة 3 ساعات او حتى يصبح خليط الجبنة متماسكاً. زيّنه بالفراولة، اختياري.
أحسنت!
شاركيها مع أصدقائك.أضيفي هذه الوصفة إلى قائمة "حلوياتي"
إضافة الوصفة الى حلوياتيلحفظها ومشاركتها بسهولة مع عائلة حلويات نستله®