وصفة كريم بروليه

وصفة كريم بروليه

من نستله‎ ® ستحتاج

Nestlé® Sweetened Condensed Milk 370g

نستله® حليب مكثف محلى 370غ

من المطبخ ستحتاج

  • قشدة طازجة ٥٠٠ مل
  • حليب كامل الدسم ٥٠٠ مل
  • صفار البيض ٧
  • حليب نستلة المكثف ١٢٠ جم
  • شراب الفانيلا ١٠ مل
  • التزيين
  • سكر ١٠٠ جم
  • توت مشكل ١٢٠ جم
  • أوراق النعناع

خطوة بخطوة

خطوة
1

  • في كسرولة صغيرة، يغلى الحليب والقشدة والحليب المكثف.
  • يمزج صفار البيض مع شراب الفانيلا ثم يضاف الحليب والقشدة ويتم المزج بالخفاقة اليدوية.

خطوة
2

  • يوضع المزيج في أكواب ثم توضع الأكواب على صينية الفرن.
  • يضاف الماء الى الصينية وتخبز الأكواب لمدة ٤٥ دقيقة بحرارة ١٨٠ درجة.
  • يتم التبريد لمدة ٣ ساعات في الثلاجة.

خطوة
3

  • التجميع: يضاف السكر البني فوق الكوب ويتم حرقه باستخدام موقد غاز يدوي أو شعلة حتى تتشكل قشرة كريستالية ذهبية في الأعلى.
  • التزيين: يقدم مع التوت الطازج وأوراق النعناع.

من نستله‎ ® ستحتاج

Nestlé® Sweetened Condensed Milk 370g

نستله® حليب مكثف محلى 370غ

من المطبخ ستحتاج

  • قشدة طازجة ٥٠٠ مل
  • حليب كامل الدسم ٥٠٠ مل
  • صفار البيض ٧
  • حليب نستلة المكثف ١٢٠ جم
  • شراب الفانيلا ١٠ مل
  • التزيين
  • سكر ١٠٠ جم
  • توت مشكل ١٢٠ جم
  • أوراق النعناع

خطوة بخطوة

خطوة
1

  • في كسرولة صغيرة، يغلى الحليب والقشدة والحليب المكثف.
  • يمزج صفار البيض مع شراب الفانيلا ثم يضاف الحليب والقشدة ويتم المزج بالخفاقة اليدوية.

خطوة
2

  • يوضع المزيج في أكواب ثم توضع الأكواب على صينية الفرن.
  • يضاف الماء الى الصينية وتخبز الأكواب لمدة ٤٥ دقيقة بحرارة ١٨٠ درجة.
  • يتم التبريد لمدة ٣ ساعات في الثلاجة.

خطوة
3

  • التجميع: يضاف السكر البني فوق الكوب ويتم حرقه باستخدام موقد غاز يدوي أو شعلة حتى تتشكل قشرة كريستالية ذهبية في الأعلى.
  • التزيين: يقدم مع التوت الطازج وأوراق النعناع.

اشتركي للحصول على آخر الوصفات

أود أن تصلني آخر الأخبار، والمعلومات، والعروض الخاصة بشركة نستله. يمكنني إيقاف الخدمة في أي وقت.

ادخلي بريدك الإلكتروني