وصفة كيك الشوكولاتة

من نستله‎ ® ستحتاج

نستله® حليب مكثف المحلى ٣٩٧غ

نستله® حليب مكثف محلى 397غ

اشتري الآن

من المطبخ ستحتاج

  • المكونات للكيك:
  • نستله® حليب مكثف محلى 397 غ 1 علبة
  • زبدة 2/3 كوب
  • ماء 1 كوب
  • خلاصة الفانيلا 2 ملعقة صغيرة
  • دقيق 1 كوب
  • بيض 2 حبات كبيرة
  • مسحوق الكاكاو 1 كوب
  • باكينغ باودر 1 ملعقة كبيرة
  • بيكربونات الصودا 1 ملعقة صغيرة
  • ملح ¼ ملعقة صغيرة
  • زبادي 1 ملعقة كبيرة
  • المكونات لتزيين الكيك:
  • زبدة 2 ملعقة كبيرة
  • مسحوق الكاكاو 4 ملعقة كبيرة
  • سكر بودرة ¾ كوب
  • ماء (مغلية) 1 ½ ملعقة كبيرة

خطوة بخطوة

خطوة
1

cake
  • يُمزج نستله® حليب مكثف محلى مع الزبدة المذوّبة والماء وخلاصة الفانيليا في وعاء كبير.
  • يُغربل الدقيق مع الكاكاو والباكينغ باودر وبيكربونات الصّودا.
  • وتُحرّك المكوّنات الجافة مع مزيج الحليب المكثّف حتى تختلط.

خطوة
2

Cake
  • يُسكب المزيج في قالب حلوى مستدير مقاس 23 سم مغطّى بورق خَبز.
  • يُخبز في فرن محمّى على حرارة175 درجة مئوية لمدّة 45 دقيقة أو حتى ينضج (حين يُدخل عود خشبي دقيق وسط القالب ويخرج نظيفاً).
  • ثمّ، يُبرّد على صفيحة مشبّكة لمدّة 10 دقائق. يُخرج بعدها الكيك من القالب ويُترك ليبرد كلياً. توضع الزينة على وجه الكيك عندما يبرد.

خطوة
3

Cake
  • لتحضير الزينة، توضع الزبدة في وعاء دائري.
  • يُضاف الكاكاو المُغربل والسكر البودرة وكميّة كافية من الماء المغلي. يُمزج الخليط ليصبح سلساً ومتماسكاً.

من نستله‎ ® ستحتاج

نستله® حليب مكثف المحلى ٣٩٧غ

نستله® حليب مكثف محلى 397غ

اشتري الآن

من المطبخ ستحتاج

  • المكونات للكيك:
  • نستله® حليب مكثف محلى 397 غ 1 علبة
  • زبدة 2/3 كوب
  • ماء 1 كوب
  • خلاصة الفانيلا 2 ملعقة صغيرة
  • دقيق 1 كوب
  • بيض 2 حبات كبيرة
  • مسحوق الكاكاو 1 كوب
  • باكينغ باودر 1 ملعقة كبيرة
  • بيكربونات الصودا 1 ملعقة صغيرة
  • ملح ¼ ملعقة صغيرة
  • زبادي 1 ملعقة كبيرة
  • المكونات لتزيين الكيك:
  • زبدة 2 ملعقة كبيرة
  • مسحوق الكاكاو 4 ملعقة كبيرة
  • سكر بودرة ¾ كوب
  • ماء (مغلية) 1 ½ ملعقة كبيرة

خطوة بخطوة

خطوة
1

cake
  • يُمزج نستله® حليب مكثف محلى مع الزبدة المذوّبة والماء وخلاصة الفانيليا في وعاء كبير.
  • يُغربل الدقيق مع الكاكاو والباكينغ باودر وبيكربونات الصّودا.
  • وتُحرّك المكوّنات الجافة مع مزيج الحليب المكثّف حتى تختلط.

خطوة
2

Cake
  • يُسكب المزيج في قالب حلوى مستدير مقاس 23 سم مغطّى بورق خَبز.
  • يُخبز في فرن محمّى على حرارة175 درجة مئوية لمدّة 45 دقيقة أو حتى ينضج (حين يُدخل عود خشبي دقيق وسط القالب ويخرج نظيفاً).
  • ثمّ، يُبرّد على صفيحة مشبّكة لمدّة 10 دقائق. يُخرج بعدها الكيك من القالب ويُترك ليبرد كلياً. توضع الزينة على وجه الكيك عندما يبرد.

خطوة
3

Cake
  • لتحضير الزينة، توضع الزبدة في وعاء دائري.
  • يُضاف الكاكاو المُغربل والسكر البودرة وكميّة كافية من الماء المغلي. يُمزج الخليط ليصبح سلساً ومتماسكاً.

هل لديك أي تعليقات أو نصائح، اسمحوا لنا أن نعرف

اشتركي للحصول على آخر الوصفات

أود أن تصلني آخر الأخبار، والمعلومات، والعروض الخاصة بشركة نستله. يمكنني إيقاف الخدمة في أي وقت.

ادخلي بريدك الإلكتروني